コレクション: 食のための道具展
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text: Misa Hasebe photo: Kazuya Hayashi
(Discover Japan 2024年8月号より引用、一部加筆)
料理の味を上質にする食卓の名脇役
丹精込めてつくられた調理器具は、手にすっと馴染む。
2024年7月8日(月)~7月21日(日)にかけて、東京・渋谷パルコ Discover Japan Lab.では「食のための道具展」を開催。使い勝手もいいから、調理もスムーズに。料理の腕も上がるかもしれない!?
※Discover Japan公式オンラインショップでは、本展の一部作品を7月11日(木) 20時より順次販売予定です。(店頭の販売状況により日程・内容が変更になる場合があります)
参加ブランド
三寿ゞ刃物製作所/田谷漆器店/淺野鍛冶屋/釜定/二唐刃物鍛造所/FUTAGAMI/愛媛海産
食のための道具展
会期|2024年7月8日(月)〜7月21日(日)
住所|東京都渋谷区宇田川町15-1渋谷PARCO 1F
Tel |03-6455-2380
営業時間|11:00〜21:00
定休日|不定休
※最新情報は公式Instagram(@discoverjapan_lab)などで随時紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
※掲載商品は一部であり、店頭にはさまざまなアイテムが並びます。
※サイズ・重量は掲載商品の実寸です。同じシリーズでも個体差があります。
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【釜定】洋鍋(中) [4]
通常価格 ¥13,200通常価格単価 / あたり -
【釜定】ワンハンド(L) [2]
通常価格 ¥7,480通常価格単価 / あたり -
【釜定】ワンハンド(S) [3]
通常価格 ¥5,060通常価格単価 / あたり -
売り切れ
【釜定】シャロウパン [1]
通常価格 ¥9,900通常価格単価 / あたり売り切れ -
売り切れ
【田谷漆器店】菜箸 プレーン [2]
通常価格 ¥1,210通常価格単価 / あたり売り切れ -
【田谷漆器店】料理ベラ
通常価格 ¥3,025通常価格単価 / あたり -
売り切れ
【田谷漆器店】まな板 [6]
通常価格 ¥21,120通常価格単価 / あたり売り切れ -
【瀬戸内バル】国産いわしのオイルサーディン
通常価格 ¥540通常価格単価 / あたり売り切れ -
【瀬戸内クラフトカレー】愛媛産 煮豚とドライトマトのカレー
通常価格 ¥864通常価格単価 / あたり売り切れ -
【瀬戸内しまなみ】海の幸せパエリア(瀬戸貝・鱸)
通常価格 ¥2,430通常価格単価 / あたり売り切れ -
【淺野鍛冶屋】筆先(ひっせん)
通常価格 ¥132,000から通常価格単価 / あたり -
【淺野鍛冶屋】棒樋(ぼうひ)
通常価格 ¥165,000から通常価格単価 / あたり -
売り切れ
【淺野鍛冶屋】カトラリーセット
通常価格 ¥37,400通常価格単価 / あたり売り切れ -
【淺野鍛冶屋】Happa
通常価格 ¥15,620通常価格単価 / あたり -
【淺野鍛冶屋】ASANOKAJIYA classic 牛徳
通常価格 ¥58,300通常価格単価 / あたり -
【淺野鍛冶屋】ASANOKAJIYA CLASSIC 牛刀
通常価格 ¥58,300通常価格単価 / あたり -
【淺野鍛冶屋】ASANOKAJIYA CLASSIC 三徳包丁
通常価格 ¥58,300通常価格単価 / あたり -
【二唐刃物鍛造所】磨きシリーズ ペティ SG2 [6]
通常価格 ¥33,900通常価格単価 / あたり売り切れ -
売り切れ
【二唐刃物鍛造所】牛刀 VG10 [4]
通常価格 ¥27,500通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】牛刀 SG2磨き [9]
通常価格 ¥39,900通常価格単価 / あたり売り切れ