コレクション: 食のための道具展
text: Misa Hasebe photo: Kazuya Hayashi
(Discover Japan 2024年8月号より引用、一部加筆)
料理の味を上質にする食卓の名脇役
丹精込めてつくられた調理器具は、手にすっと馴染む。
2024年7月8日(月)~7月21日(日)にかけて、東京・渋谷パルコ Discover Japan Lab.では「食のための道具展」を開催。使い勝手もいいから、調理もスムーズに。料理の腕も上がるかもしれない!?
※Discover Japan公式オンラインショップでは、本展の一部作品を7月11日(木) 20時より順次販売予定です。(店頭の販売状況により日程・内容が変更になる場合があります)
参加ブランド
三寿ゞ刃物製作所/田谷漆器店/淺野鍛冶屋/釜定/二唐刃物鍛造所/FUTAGAMI/愛媛海産
食のための道具展
会期|2024年7月8日(月)〜7月21日(日)
住所|東京都渋谷区宇田川町15-1渋谷PARCO 1F
Tel |03-6455-2380
営業時間|11:00〜21:00
定休日|不定休
※最新情報は公式Instagram(@discoverjapan_lab)などで随時紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
※掲載商品は一部であり、店頭にはさまざまなアイテムが並びます。
※サイズ・重量は掲載商品の実寸です。同じシリーズでも個体差があります。
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【二唐刃物鍛造所】暗紋牛刀 暗紋 [13]
通常価格 ¥88,000通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】文化包丁 VG10 [3]
通常価格 ¥24,700通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】切付牛刀 VG10 [5]
通常価格 ¥27,500通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】切付牛刀 SG2磨き [10]
通常価格 ¥39,900通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】切付ペティナイフ SG2磨き [7]
通常価格 ¥34,900通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】三徳包丁 暗紋 [12]
通常価格 ¥75,000通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】三徳包丁 VG10 [2]
通常価格 ¥24,700通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】三徳包丁 SG2磨き [8]
通常価格 ¥35,900通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】ペティナイフ 暗紋 [11]
通常価格 ¥65,000通常価格単価 / あたり売り切れ -
【二唐刃物鍛造所】ペティナイフ VG10 [1]
通常価格 ¥22,500通常価格単価 / あたり売り切れ -
【三寿ゞ刃物製作所】和菜切・積層鍛地 万能包丁 [7]
通常価格 ¥16,720通常価格単価 / あたり売り切れ -
【三寿ゞ刃物製作所】和三徳・積層鍛地 万能包丁 [6]
通常価格 ¥16,720通常価格単価 / あたり売り切れ -
【三寿ゞ刃物製作所】三寿ゞ洋型 万能包丁 [4]
通常価格 ¥13,310通常価格単価 / あたり売り切れ -
【三寿ゞ刃物製作所】三寿ゞ型 万能包丁 [3]
通常価格 ¥15,730通常価格単価 / あたり売り切れ -
【FUTAGAMI】鍋敷き 『銀河』 [13]
通常価格 ¥6,710通常価格単価 / あたり -
【FUTAGAMI】鍋敷き 『月』 [14]
通常価格 ¥5,951通常価格単価 / あたり -
【FUTAGAMI】鍋敷き 『太陽』 [15]
通常価格 ¥5,951通常価格単価 / あたり売り切れ -
【FUTAGAMI】箸置き 『閃光』4個入 [4]
通常価格 ¥7,271通常価格単価 / あたり売り切れ -
【FUTAGAMI】箸置き 『閃光』2個入 [3]
通常価格 ¥4,411通常価格単価 / あたり売り切れ -
【FUTAGAMI】箸置き 『四つ月』 [1]
通常価格 ¥7,271通常価格単価 / あたり