コレクション: THE NODOKA
気軽にパウダーを溶かすだけ。無農薬有機栽培の本格的なオーガニック日本茶
無農薬有機栽培から生まれた希少なお茶をぜいたくに使用した、THE NODOKAのお茶パウダー。何度も試行錯誤を重ね、独自のきめ細かな粉末に仕上げました。
- 特選抹茶|緻密な土壌づくりやこだわりの栽培方法によってできあがった一段上の抹茶。 ふくよかな香りまろやかな旨味が特徴
- 抹茶|まろやかな旨味の中に抹茶らしいほのかな渋み。日本国産100%の茶葉を使った濃厚な香りが広がる静岡県産の抹茶
- 煎茶|一番茶の煎茶だけがもつ甘み・旨味・渋みの調和を味わう煎茶パウダー。香りと旨味に加えてやさしい渋みを味わえます
- 玄米茶|国産有機玄米と自然栽培で育った一番茶をあわせたパウダー。ビタミン・ミネラル・食物繊維など現代人に不足しがちな栄養素が豊富
- ほうじ茶|ほのかな甘みと豊かな香りが際立つほうじ茶パウダー。自然栽培から生まれた希少な一番茶を焙じ、やさしい香ばしさを引き出しました。
- 和紅茶|国産紅茶ならではの上品な香り、優しい甘みと深みのある味わいが絶妙です。お料理やお菓子作りにお使いいただいても楽しめます。
お茶漬け、カクテル、スイーツ、etc... パウダータイプだからできるアレンジレシピ。
きめ細かいパウダータイプは、お茶として飲むのはもちろん料理やお菓子作りなどにお使いいただくこともできます。シロップを入れたり、濃い目に溶いてソーダで割ることも。お茶漬けをワンランクアップさせたり、炒め物にふんわりお茶の香りをまとわせたりと、その可能性は無限大です。