【ANTELOPE】DEEPSEEK-Honey- [4]

Name: 【ANTELOPE】DEEPSEEK-Honey- [4]
Brand: ANTELOPE
SKU: 03404_ANTELOPE
Price: 3340 JPY
Availability: OutOfStock

¥3,340

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お酒は二十歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りします。
ご購入の際は備考欄に生年月日をご記載下さい。

バーボン樽で半年間熟成させた甘みの強いミード。濃厚な舌触りで、ホットにしても美味

バーボンバレルで半年エイジングした甘みの強いミードです。

濃厚な舌触りが蜂蜜を贅沢に使用したスイーツを食べているような満足感を与えてくれます。

副原材料は一切使わずに蜂蜜だけでどこまで複雑な味わいを表現できるかに挑戦しました。時間とともに角が取れてきて、14%と高いアルコール度数、しっとりとした甘み、わずかな酸が混じり合った黄金色の液体ができました。

※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。

- DEEPSEEK とは -

ミードらしい蜂蜜の主張と、樽熟成による複雑さを追い求め続ける、という気持ちで立ち上げたラインナップ。バーボンバレルで熟成させています。

- text: ANTELOPE

＜メーカーのご紹介＞ANTELOPE（アンテロープ）

2020年に設立した、滋賀県野洲市を拠点とする日本初のミード専業の醸造所。ミードを通して人との縁がつながっていくことを大切にしている。

Discover Japan 2024年9月号「木と暮らす」

商品について

商品情報	・スタイル；Bourbon Barrel-Aged Mead ・アルコール度数；14% ・炭酸；なし・サイズ；500ml ・原材料；蜂蜜(ミャンマー産) ・甘さ(1-10)；10 (Very Sweet) ・飲み頃温度；常温（14-20°C）＜蜂蜜について＞・ヒマワリの単花蜜を使用。ナッツのようなフレーバーはマンゴーのような甘いニュアンスを彷彿とさせる仕上がりになり、苦みも滑らかです。＜お届けからお召し上がりまで＞ 1.直射日光を避けて、冷暗所に保管ください。（ご購入から1年を目安にお召し上がりください） 2. 常温または温めてお楽しみください。 3. キャップを捻ってOPEN 4. 割らずにそのまま、お楽しみください。 5. 飲みきれなかった場合は、ペットボトルの蓋を締めるのと同じように、キャップをキュッと締めてください。（冷蔵庫に入れていただくと、1ヶ月ほどお楽しみいただけます）
配送料	本州・四国…1,400円北海道・九州・沖縄…1,730円クール便（冷蔵）でお届けします。
発送の目安	ご注文確定から３営業日内に発送致します。
発送元	Discover Japan Lab.(渋谷PARCO内の実店舗)より発送します。
ラッピング	不可

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