【妙見石原荘】<br> 黒毛和牛とアン黒牛ロースト味くらべ
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【妙見石原荘】
黒毛和牛とアン黒牛ロースト味くらべ

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2種類の鹿児島県産和牛の味を食べ比べてみて

和牛の中でも霜降りと赤身のバランスがよい鹿児島産黒毛和牛と、柔らかな肉質のアンガス牛と黒毛和牛をかけ合わせた霧島アン黒牛。鹿児島県が誇る2種類の牛肉を、肉の旨みを引き出すべくじっくりと丁寧に焼き上げました。合わせるのは、濃厚な味わいの「味噌たれ」、香りが豊かな「山椒たれ」、さっぱりとした後味が残る「塩山葵」の3種類。上質な肉の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

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※写真は盛り付けイメージです

〈宿紹介「妙見石原荘」〉


▲WEB記事でも紹介しています!

良質で豊富な温泉が楽しめることで知られる鹿児島・霧島。天降川渓谷沿いに建つ「妙見石原荘」の魅力といえば、温泉鮮度の追求。7カ所ある源泉それぞれのすぐ近くに浴場をつくり、湧き出た湯を空気に触れさせず常に新鮮な温泉が満ちるよう設計しています。また、鹿児島ならではの旬の食材を使った料理の数々も宿の魅力。料理に合わせて探した全国の作家のものうつわを使用し、美しく盛られて提供されています。

[ Information ]
内容量:約380g(4~5人前)
賞味期限:製造より冷蔵5日、冷凍30日(※解凍後は24時間以内にお召し上がりください)
原材料:牛ロースト、塩、コショウ、ニンニク (味噌たれ)白味噌、みりん、タマネギ、醤油、砂糖、太白ゴマ油、柚子コショウ、米酢、辛子、酢橘、ニンニク、ショウガ (山椒たれ)醤油、ゴボウ、みりん、酒、砂糖、山椒 (塩ワサビ)ワサビ、塩

【お召上り方】
お好みの厚さで、レンジでひと肌から少し温めてお好みのたれを付けてお召し上がりください。
※温めすぎると食感や風味が損なわれます。

[ギフトラッピングに関して]
不可

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