【妙見石原荘】妙見伝承 鯉こく鍋 (2人前)
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体力維持、滋養強壮に伝統の鯉こく鍋
昔から滝を昇り龍になると言い伝えられている鯉。いまも妙見では難関突破、体力維持などにいいとされています。鯉を臭みがないように手入れし、米味噌の濃厚な出汁で仕上げました。滋養強壮にも効果が期待されているので、出産祝いなどのお祝いごとにもおすすめです。ぷりっと引き締まった鯉の食感が、癖になる一品です。
※本商品はメーカーよりお客様に直接配送される商品です。商品お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※写真は盛り付けイメージです。
| 内容量 | 鯉身(300g)、鍋用出汁(720cc)、 揚げおぼろ(約 60g)、笹がきゴボウ(約 120g)、シイタケ(約 50g)、九条ネギ(約 80g)、ミツバ(約 60g)、山椒(約 3g) |
| 原材料 | 鯉、出汁、米味噌、揚げおぼろ、笹がきゴボウ、シイタケ、九条ネギ、ミツバ、粉山椒、山椒 |
| 配送料 | A-1,890円…茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県 新潟県 長野県 B-1,670円…富山県 石川県 福井県 静岡県 愛知県 三重県 岐阜県 C-1,560円…大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県 香川県 徳島県 愛媛県 高知県 D-1,460円…岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 E-1,390円…鹿児島県 F-1,650円…沖縄県 G-2,110円…北海道 青森県 秋田県 岩手県 宮城県 山形県 福島県 クール便（冷蔵） |
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〈宿のご紹介〉「妙見石原荘」
良質で豊富な温泉が楽しめることで知られる鹿児島・霧島。天降川渓谷沿いに建つ「妙見石原荘」の魅力といえば、温泉鮮度の追求。7カ所ある源泉それぞれのすぐ近くに浴場をつくり、湧き出た湯を空気に触れさせず常に新鮮な温泉が満ちるよう設計しています。また、鹿児島ならではの旬の食材を使った料理の数々も宿の魅力。料理に合わせて探した全国の作家のものうつわを使用し、美しく盛られて提供されています。
