【妙見石原荘】<br>妙見伝承 鯉こく鍋(2人前)
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【妙見石原荘】
妙見伝承 鯉こく鍋(2人前)

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体力維持、滋養強壮に伝統の鯉こく鍋

昔から滝を昇り龍になると言い伝えられている鯉。いまも妙見では難関突破、体力維持などにいいとされています。鯉を臭みがないように手入れし、米味噌の濃厚な出汁で仕上げました。滋養強壮にも効果が期待されているので、出産祝いなどのお祝いごとにもおすすめです。ぷりっと引き締まった鯉の食感が、癖になる一品です。

※本商品はメーカー様よりお客様に直接配送される商品です。商品お届けまでにお時間をいただく場合がございます
※写真は盛り付けイメージです

〈宿紹介「妙見石原荘」〉


▲WEB記事でも紹介しています!

良質で豊富な温泉が楽しめることで知られる鹿児島・霧島。天降川渓谷沿いに建つ「妙見石原荘」の魅力といえば、温泉鮮度の追求。7カ所ある源泉それぞれのすぐ近くに浴場をつくり、湧き出た湯を空気に触れさせず常に新鮮な温泉が満ちるよう設計しています。また、鹿児島ならではの旬の食材を使った料理の数々も宿の魅力。料理に合わせて探した全国の作家のものうつわを使用し、美しく盛られて提供されています。

[ Information ]
内容量:鯉身(300g)、鍋用出汁(720cc)、 揚げおぼろ(約 60g)、笹がきゴボウ(約 120g)、シイタケ(約 50g)、九条ネギ(約 80g)、ミツバ(約 60g)、山椒(約 3g)
賞味期限:製造より冷蔵4日(※ご到着日にお召し上がりください。)
原材料:鯉、出汁、米味噌、揚げおぼろ、笹がきゴボウ、シイタケ、九条ネギ、ミツバ
粉山椒、山椒


【お召上り方】
お出汁を鍋に入れ、鯉身とシイタケとゴボウを入れ、ゆっくりと火にかけてください。
お鍋が沸きましたらお野菜を入れ、お好みで薬味を入れてお召し上がりください。

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不可

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