精米歩合80%！！　お米たっぷりの純米酒

1991年、京都原産の酒造好適米「祝」を無農薬栽培で育て地元伏見で復活させました。敢えて高精白は止め、お米たっぷりの純米酒として、低温でじっくりと醸したお酒です。燗でもよし、冷でもよし、常温でも、冴えた味わいとふっくらとした丸みのある味わいです。和食だけでなく洋食にも中華にも合うので、食中酒として１本家庭にあると食卓が楽しくなること請け合いです。

＜酒類ご購入の際の注意点＞
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〈メーカーのご紹介〉「月の桂」

元祖「にごり酒」で全国に名高い「月の桂」は創業300有余年の伏見の中で古い蔵元のひとつ。鳥羽伏見の戦で罹災に見舞われ、かつては京から西国に赴くお公卿さんの中宿もつとめ、石清水八幡宮の放生会にて勅使の姉小路有長卿が参向された折、「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々組みて世々に栄えむ」と詠んだことから銘酒「月の桂」の名が誕生しました。

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