【和田屋】ふきのとう味噌 100g

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人春の訪れを知らせてくれる
「ふきのとう」

山菜採りの名人から大切に届けられたふきのとうを、長くお客様に楽しんでいただくために、和田屋の料理長が味噌に仕上げたことから「ふきのとう味噌」が誕生しました。

ほろ苦い春の味ふきのとうを白味噌を主にした合わせ味噌でほんのり甘めに炊き上げました。春の香りがいっぱいです。温かいご飯に。焼いた白身のお魚にのせてお召し上がりください。

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※写真は盛り付けイメージです。

内容量	100g
原材料	蕗の薹・白味噌・糀味噌・砂糖・みりん・酒・一味唐辛子
配送料	本州・四国…1,100円北海道・九州・沖縄…1,430円（常温便）
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発送元	メーカー直送
ラッピング	不可
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江戸慶応創業。全国にある白山神社の総本山・白山比咩（しらやまひめ）神社の門前に佇む料理旅館。全客室に設えられた囲炉裏で、地元・石川県白山の旬な食材を使った料理を堪能できる。2016年、ミシュランガイド富山・石川（金沢）版にて一ツ星を獲得。