【八ツ三館】飛騨の美味しいものセット (朴葉つき)
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宿の朝食を再現できる！名物鮎の一夜干し含む飛騨の美食を詰め合わせ
料亭旅館ならではの美味の詰め合わせ。ジューシーな鴨のコンフィは、切るだけで特別なひと品になる逸品です。噛み締める度に鴨の旨みが口いっぱいに広がり、お酒のお供としてもよく合います。飛騨名物の朴葉味噌は、中にネギなどの具材が入っているので、そのままでも白いご飯に合わせても。臭みを丁寧に取り除いた鮎の一夜干し、甘露梅と合わせれば宿の朝食を再現できます。甘酸っぱい甘露梅は、お茶請けに最適。シロップを炭酸で割っても美味しくいただけます。
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※写真は盛り付けイメージです。
| 内容量 | 鴨のコンフィ・葱油(約230g)、 鮎の一夜干し(2尾)、甘露梅(500g)、特製の朴葉味噌(250g) 、朴葉(1枚) |
| 原材料 | （鴨のコンフィ・葱油）鴨胸肉、葱油、岩塩、三温糖、コショウ （鮎の一夜干し）鮎、白だし （甘露梅）梅・国産、砂糖、着色料 （朴葉味噌）麹味噌、砂糖、ゴマ油、干しシイタケ、長ネギ 内容量：鴨のコンフィ・葱油(約230g)、 鮎の一夜干し(2尾)、甘露梅(500g)、特製の朴葉味噌(250g) 、朴葉(1枚) |
| 配送料 | A-1,150円…茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 山梨県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 新潟県 長野県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 富山県 石川県 福井県 B-1,260円…宮城県 山形県 福島県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 C-1,370円…青森県 岩手県 秋田県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 D-1,700円…北海道 E-1,920円…沖縄県 こちらの商品はクール便（冷蔵）にてお届け致します。 |
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〈宿のご紹介〉「八ツ三館」
風情ある街並みに、日本人なら懐かしさを覚える飛騨古川で、160年以上料亭旅館を営んでいる「八ツ三館」。明治38年築の「招月楼」は国登録有形文化財に選定された木造建築。そのほか昭和の数寄屋造り「光月楼」には茶室を備えた部屋やモダンな和洋室まで、手入れの行き届いた多様な客室が揃う。夕食は和ろうそくの明かりの下で。飛騨牛や鮎、富山湾の海の幸など、飛騨古川という場所ならではの美味を堪能できる。
