【八ツ三館】<br>飛騨の美味しいものセット(朴葉つき)
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【八ツ三館】
飛騨の美味しいものセット(朴葉つき)

通常価格
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宿の朝食を再現できる!名物鮎の一夜干し含む飛騨の美食を詰め合わせ

料亭旅館ならではの美味の詰め合わせ。ジューシーな鴨のコンフィは、切るだけで特別なひと品になる逸品です。噛み締める度に鴨の旨みが口いっぱいに広がり、お酒のお供としてもよく合います。飛騨名物の朴葉味噌は、中にネギなどの具材が入っているので、そのままでも白いご飯に合わせても。臭みを丁寧に取り除いた鮎の一夜干し、甘露梅と合わせれば宿の朝食を再現できます。甘酸っぱい甘露梅は、お茶請けに最適。シロップを炭酸で割っても美味しくいただけます。

※本商品はメーカーよりお客様に直接配送される商品です。商品お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※写真は盛り付けイメージです。

内容量 鴨のコンフィ・葱油(約230g)、 鮎の一夜干し(2尾)、甘露梅(500g)、特製の朴葉味噌(250g) 、朴葉(1枚)
原材料 (鴨のコンフィ・葱油)鴨胸肉、葱油、岩塩、三温糖、コショウ (鮎の一夜干し)鮎、白だし (甘露梅)梅・国産、砂糖、着色料 (朴葉味噌)麹味噌、砂糖、ゴマ油、干しシイタケ、長ネギ
内容量:鴨のコンフィ・葱油(約230g)、 鮎の一夜干し(2尾)、甘露梅(500g)、特製の朴葉味噌(250g) 、朴葉(1枚)
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〈宿紹介「八ツ三館」〉


世界遺産に登録された「天草の崎津集落」から車で30分ほどの小高い丘に建つ「石山離宮 五足のくつ」。この地域の歴史を伝えるように、南蛮文化の気配を随所に漂わせる宿です。与謝野鉄幹、北原白秋ら5人の作家による九州旅の紀行文『五足の靴』からその名がつきました。3つの趣の異なる客室棟からなり、すべての客室に天然温泉の露天風呂が付きます。天草大王など天草ならではの食材や郷土料理を取り入れた食が味わえるのも特徴です。

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掲載誌
Discover Japan 2020年9月号「この夏、毎日お取り寄せ。」