新生活ギフトに一生物の包丁を。
もうすぐ新生活をはじめる人も多いのではないでしょうか？
この時期に包丁を買い替えようと思っている方におすすめしたいのが、海外からも注目される“世界一切れる”包丁をつくる岐阜県羽島市の「淺野鍛冶屋(あさのかじや)」の包丁です。
「淺野鍛冶屋」は、日本の伝統「刀鍛治」の技術から生まれた、日常使いの包丁を製造。その研ぎ澄まされた切れ味は、食材の繊細な旨味を引き立て、料理に洗練された美味しさと美しさをもたらします。とくに肉抜き（重量の削減）を目的として、日本刀に彫られる溝を名の由来とする新包丁「棒樋(ぼうひ)」は、世界最高の切れ味を宿した逸品です。
美しさと使いやすさを兼ね備えた包丁で、理想の新生活をはじめましょう！
※配送や在庫については記事下部に記載しておりますのでご参照下さい。
■短刀をヒントにした世界一切れる包丁
「棒樋」
短刀をベースとした世界一と称する切れ味は、食材に当ててスライドさせれば、どんなものにもすっと入り込みます。素材の細胞を傷めないため酸やえぐみが出にくく、料理の味わいさえも変えてしまう、究極のひと振りです。
サイズ｜1尺 刃渡り300㎜、8寸 刃渡り240㎜、6寸 刃渡り180㎜
材質｜白紙鋼、ステンレス（三層鋼）
構造｜Ni/SUS割込
配送料｜本州・四国1100円、北海道・九州・沖縄1430円
■スタイリッシュないいところ取り
「ASANOKAJIYA classic 牛徳」
「牛刀」と「三徳」の良さをあわせ持った包丁です。スラッと切長のスタイリッシュな牛刀と安定と安心、根強い人気を誇る日本人に馴染み深い三徳、２タイプの包丁の形のいいところ取り。「ちょっと短いものが欲しい」というニーズに応えた、毎日使うのにうってつけの一本です。
サイズ｜1尺 刃渡り300㎜、8寸 刃渡り240㎜、6寸 刃渡り180㎜
材質｜白紙鋼、ステンレス（三層鋼）
構造｜Ni/SUS割込
配送料｜本州・四国1100円、北海道・九州・沖縄1430円
■インテリアに映える、葉っぱ型の包丁
「Happa」
一般的な包丁と同じように使うことができるため普段使いやホームパーティーに。小ぶりで持ち運びしやすいため、キャンプなどのアウトドアシーンでも活躍します。
サイズ｜本体：長さ205㎜×幅70㎜、スタンド：100㎜×10㎜
重量｜約120g（ハンドル含む）
材質｜国産ステンレス SUS420J2、木材
配送料｜本州・四国1100円、北海道・九州・沖縄1430円
〈商品について〉
・冷凍された食品は、常温に戻し柔らかくなってから使用してください。
・食洗機のご使用は避け、スポンジの柔らかい面を使って洗ってください。
・ご使用後は表面についた水気を拭き取ってください。
・長期間ご使用にならない時は、刃物油または食用油を塗り新聞紙に包んで保管してください。
【全商品共通】
発送元｜メーカー直送
ラッピング｜不可
※「Happa」のみ店舗発送、ラッピングも承ります。詳細は淺野鍛冶屋「Happa」商品ページをご確認ください。
在庫について｜注文確定後は速やかにお品物を確保致しますが、時間差により在庫切れの場合がございます。在庫切れの際はメールにてご連絡の上、キャンセル処理を致します。予めご理解の程お願い申し上げます。
お問合せ｜ご購入に関しては、ご購入前にをご参照下さい。お問合せはお問い合わせフォームよりお願い致します。配送伝票に記載されているメーカー宛に直接お問合せいただいてもお答え出来かねますので予めご了承下さい。
※写真は盛り付けイメージです。