柔らかみがあり、手に馴染む八角削り箸。

数ある江戸木箸の中でも人気の八角削り箸。持ち心地が柔らかく癖がない事が特徴で、色々なお客様の手にも合いやすいお箸です。

素材の「鉄木」は東南アジア原産。水に強く加工性や仕上がりがとても良い木材です。また、仕上げをした鉄木に拭き漆を施すと、飴色になり落ち着いた色に仕上がります。江戸木箸では色々な箸に使われている主力材の一つです。

＜メーカーのご紹介＞大黒屋（だいこくや）

東京・東向島で「江戸木箸」を製造・販売する「大黒屋」。木箸職人の竹田勝彦さんが手掛ける箸は、一生ものとなり得る一膳だ。大黒屋の箸を持つ人のみぞ実感できる、銘木ならではの木肌のつや、心地いい重み、箸同士が触れて発した澄んだ音。頭から喰い先まで、まっすぐ一直線に砥がれたフォルムに、使い勝手を極めた美しさが凝縮されている。 多くの文化人が愛用し、料亭などでも扱われているという大黒屋の箸は、手や指にしっくり馴染むだけでなく、愛用者の中には「料理の味を変える」という人も。

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