影まで美しくアートのように料理を引き立てる

＜作家のご紹介＞花岡 央（はなおか・ひろい）

1982年、岡山県備前市生まれ。倉敷芸術科学大学ガラスコースにて小谷眞三氏に師事。卒業後、fresco(大阪)に入社し、チーフとしてfrescoブランド製品のデザイン・制作までを手掛ける。2013年に帰郷し、ギャラリー併設の吹きガラス工房「ヒロイグラススタジオ」を設立。色ガラスに丸みのある切り子模様を施したren(レン)や、備前の米を溶け込ませた淡いブルーのGRICE(グライス)などを制作している。