ハチミツを原料とする醸造酒“ミード”。日本初のミード専門醸造所「ANTELOPE」の代表・谷澤優気さんが、ミードを通して世界へ届ける、日本のものづくりの真髄とは? Discover Japan WEBで記事全文を読む オンライン販売ページへ