Discover Japan9月号<br>「この夏、毎日お取り寄せ。」<br> 2020/08/06発売

Discover Japan9月号
「この夏、毎日お取り寄せ。」
2020/08/06発売

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特集:この夏、毎日お取り寄せ。

いま「お取り寄せ」が進化しています。コロナ禍を経て、ユーザーが増えただけでなく、従来は現地でしか購入できなかった美食が オンラインで気軽に購入できる時代がやってきました。いまやお取り寄せは「特別」から「身近」な行為・文化になりつつあります。
さらに、新しいイメージも生まれている模様。 お取り寄せは、消費者と、つくり手・地域間の距離をグッと近づけ、つくり手・地域への支援や応援という文脈が芽生えてきました。

今年の夏は、花開いてきたニッポンのお取り寄せカルチャーを存分に楽しめるまさに絶好のタイミングなのです。 おひとりさまの贅沢として。家族や仲間と楽しむ夏のひとときのお供に。大切な人へのギフトとして……今号は、お取り寄せを通して夏を満喫するヒント満載でお届けします。

名旅館・一流ホテルの美味のお取り寄せ企画では、本サイトとも連動!収録されている商品が全部オンライン上で購入できます。ぜひお楽しみください。

▼収録コンテンツ例
・これからは生産者に注目!向笠千恵子が薦める夏の美味
・トップシェフ御用達の生産者とレシピを極秘公開!
・日本酒、焼酎、ジン――夏酒のススメ ・名店直伝!自宅で楽しむレモンサワー
・缶詰博士が厳選する、アテにしたい缶詰
・ソーメン二郎が教える究極のそうめん
・福田里香選・夏の冷たいお菓子
・スイカ、桃、ブドウ――フルーツ戦争
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この本のお詫びと訂正について